Ruska i mimoza su dosadne: Salata „Kineski zmaj“ se sprema za doček 2024. godine
31. decembar 2023.
| Jelena MladenovićRecept za salatu Kineski zmaj oduševiće goste.
Svake godine želimo da stavimo nešto na sto osim uobičajene ruske salate ili mimoze, a posebno je lepo kada novo jelo predstavlja simbol naredne godine.
S obzirom na to da je pred nama godina Zmaja, u kineskoj tradiciji veruje se da bi trebalo da u domu imamo što više simbola zaštitnika naredne godine 2024. – što je više njih to će biti više darova u narednih 12 meseci.
Prema tome, donosimo vam salatu „Kineski zmaj“ – simbol 2024. godine, koja će se dopasti vašim gostima i pomoći će vam da steknete naklonost Zmaja.
Recept za salatu Kineski zmaj
Sastojci:
- Svinjetina 350 g
- Sveža cvekla 1 kom.
- Šargarepa 2 kom.
- Beli luk 2 čena.
- Beli šećer: 1 kašika
- Ljuta crvena paprika: 1 kom.
- Maslinovo ulje: 100 ml
- Sveža mirođija: 40 g
- Vinsko sirće: 1 kašika.
- Soja sos: 3 kašike.
- Soli prstohvat
Priprema:
Svinjetinu isecite na tanke kriške i pržite na puteru i šećeru 30 minuta. Ako meso počne da gori, smanjite vatru i dodajte malo ključale vode.
Ukusna jela za prazničnu trpezu, ovi recepti će oduševiti vaše goste
Za to vreme narendajte cveklu i šargarepu i pomešajte sa soja sosom u dubokom tanjiru. Papriku i luk iseckati i dodati u tiganj 15 minuta pre nego što je meso gotovo.
Dodajte sadržaj tiganja u tanjir sa cveklom i šargarepom. U salatu dodajte sirće i ulje, dobro promešajte i stavite u frižider 2 sata.
Prilikom serviranja ukrasite seckanom mirođijem.
Novinarka magazina Marie Claire. Jelena Mladenović je novinarka sajta MarieClaire.rs, poznata po svojoj sposobnosti da na zanimljiv i pristupačan način obrađuje širok spektar tema, od modnih trendova i beauty saveta do astroloških prognoza i psiholoških testova. Jelena takođe pokriva i dublje teme, poput psihološkog uvida koji se može dobiti kroz izbor omiljene boje odeće ili značenje znakova bolesti na licu, demonstrirajući svoju sposobnost da teme učini relevantnim i edukativnim. Kroz svoj rad na horoskopima i astrološkim prognozama, Jelena Mladenović pruža čitaocima ne samo zabavu, već i mogućnost introspekcije i razmišljanja o vlastitim životnim putevima i odlukama.
Izvor slike: Photo by Elena Leya and Justin Ziadeh on Unsplash