Fleksitarianizam: Sve što treba da znate o ovom novom trendu u ishrani
U pitanju su fleksibilni vegetarijanci, koji, iako povremeno daju prednost ishrani bez mesa, u malim količinama, uključuju hranu životinjskog porekla.
29. septembar 2023.
| Suzana JančičUkoliko ste na dijeti ili pak imate zdravstvenih problema, recimo sa povišenim insulinom, a volite da se zasladite zdravi kolači po receptu naše najpoznatije nutricionistkinje prava su stvar za vas.
Nizak nivo bespotrebnih ugljenih hidrata i kalorija nešto je po čemu su ovi zdravi kolači tako posebni. Takođe oni sadrže vitamine i sve neophodne namirnice koje će vas zasititi i utoliti vam potrebu za šećerom.
Reč je o ovsenim keksićima čiji su sastojci voće, ovsene pahuljice, voda, bademi ili lešnici. U produžetku vam je detaljan recept.
Tri jabuke srednje veličine oljuštite i skuvajte tako da dovoljno omekšaju kako biste kasnije mogli da ih viljuškom izgnječite. Prokuvanu vodu ne bacajte.
Oljuštite zatim dve zrele banane, dodajte im omekšale jabuke i sve lepo izgnječite i izmešajte tako da se dobije kompaktna smesa.
U nju dodajte 50 g badema ili lešnika po želji, prethodno na blagoj vatri i maslinovom ulju proprženih, a potom iseckanih što sitnije.
Sve promešajte sa šoljom ovsenih pahuljica (nesamlevenih), a potom u zavisnosti od čvrstine smese dodajte vodu iz kompota. Sve zgnječite tako da se dobije gustina kao kad pravite obične kolače od brašna, a zatim kašikom odvajajte deo po deo i od smese pravite okrugli oblik i ređajte na pleh prethodno prekriven papirom za pečenje.
Sve ide u rernu na 180 stepeni dok ne porumeni,tačnije na 15-ak minuta.
Prijatno!
Zdravi kolači na ovaj način pripremljeni omiljeni su slatkiši u domu mnogih poznatih ličnosti a sigurno će ih i vaši ukućani obožavati. Na njih možete dodati malo kuvane čokolade bez šećera ili sa stevijom.
Izvor slike: Instagram/printscreen
U pitanju su fleksibilni vegetarijanci, koji, iako povremeno daju prednost ishrani bez mesa, u malim količinama, uključuju hranu životinjskog porekla.
Svet vina prepun je tajni
Nade nisu izgubljene...
Sigurno obožavate ove stvari!
Sutra ga već nećete jesti!