Punjena kazino jaja: Savršen uskršnji recept za praznike
Recept koji ćete obožavati...
13. фебруар 2023.
| Aleksandra DudvarskiKrema od špargle je ukusna alternativa klasičnom pire krompiru : to je ukusno i izuzetno raznovrsno jelo u kome se može uživati kao prilog ili kao glavno jelo. U pitanju je jednostavan, brz i jeftin recept za pripremu.
4 PORCIJE
VREME KUVANjA:
45 MIN
UKUPNO VREME:
45 MIN
Sastojci
1 kg sveže špargle
1 manji crni luk
1 čena belog luka
30 g maslaca
2 kašike brašna
500 mL mleka
so i biber po ukusu
Priprema
Krem od špargle jedno je od najjednostavnijih i najukusnijih jela koje se može pripremiti.
Ovaj recept takođe može da bude odličan način da iskoristite celu stabljiku špargle. Sa ovim delom, naizgled tvrđim i žilavijim, moguće je, zapravo, dobiti kremaste supe, kreme, ali i odlične soseve za testenine i rižoto.
Originalnija ideja bi mogla biti da se ovaj krem namaže na krutone koji se mogu zagrejati u rerni uz mocarelu.
Krem supa od špargli poput one od tikvica i graška je idealno jelo za svaku priliku koje se može poslužiti vrelo ili na sobnoj temperaturi. Ovo je i savršena opcija za večeru sa prijateljima jer je veoma raznovrsna i ponekad prefinjen.
Špargla je jedno od najukusnijih povrća na raspolaganju. Bogat spektar nutritivnih svojstava špargle , kao i njena svestranost, čine je idealnom hranom za zdravu i uravnoteženu ishranu.
Dok špargle mogu da se jedu na različite načine, dakle: kuvane, sirove, dinstane u tiganju , gratinirane, ali jedan od najpopularnijih načina da se napravi hranljiv i ukusan obrok je pravljenje kreme .Sa sitno iseckanim svežim ili smrznutim šparglama, pomešanim sa mlekom ili kajmakom, puterom ili maslinovim uljem i začinima kao što su: so, biber i muškatni oraščić dobićete preukusnu krem supu.
Postoje različite verzije recepta za kremu, ali klasični recept zahteva upotrebu svežih ili smrznutih šparoga, mleka, ili kreme ili putera ili maslinovog ulja, soli i bibera. Rendani sir, začini, začinsko bilje kao što su majčina dušica i estragon takođe se mogu dodati da bi krema dobila više ukusa.
Alternativno, da biste napravili ukusnu, ali posebnu kremu od šparoga, možete dodati i pečurke, slaninu ili škampe.
Izvor vesti: marieclaire.hu
Izvor slike: nicolesy/iStock/Getty Images Plus via Getty Images
Recept koji ćete obožavati...
Domaća kafa kakvu samo možete poželeti..
Zdravi i ukusni recepti...
Oprez: Uzbudljiva kombinacija ukusa!