Jedite orahe svaki dan: Da mozak bolje radi – a i creva

Jedite orahe svaki dan – to je preporuka stručnjaka. Nedavna studija, objavljena 11. novembra 2022. u časopisu Nutriments, bavila se mentalnim i fizičkim zdravstvenim prednostima svakodnevnog konzumiranja orašastih plodova. A rezultati su jasni: ovi plodovi pozitivno deluju na osećaj blagostanja, kao i na mikrobiom creva. Analizirajući ishranu zdravih studenata uzrasta od 18 do 35 godina, istraživači su otkrili da pored ishrane crevnih bakterija, „svakodnevna konzumacija orašastih plodova poboljšava markere mentalnog zdravlja i štiti odnesanica nekih negativnih efekata stresa“.

Jedite orahe svaki dan: Čuvaju mentalno zdravlje

U navedenoj studiji, učesnici su morali da „konzumiraju 1 porciju (otprilike 56 g) orašastih plodova dnevno tokom 16-nedeljnog trajanja studije“. Kontrolna grupa morala je da se uzdrži od konzumiranja bilo koje vrste orašastih plodova. Zatim su istraživači procenili „mentalno zdravlje, raspoloženje, opšte blagostanje i navike spavanja“ učesnika u studiji, putem ciljanih upitnika. Otkrili su da orašasti plodovi čuvaju mentalno zdravlje mladih studenata. „Konzumiranje orašastih plodova tokom 16 nedelja imalo je pozitivan efekat na nivo stresa i depresiju koje su studenti sami prijavili. Poboljšalo se sveukupno mentalno zdravlje,  akvalitetniji je bio i san.“

A i creva će vam biti zahvalna

Prema australijskim naučnicima, „stres i ishrana moduliraju zdravlje creva i sastav crevne mikroflore„. Time su se bavili i naučnici koji su sproveli navedenu studiju. Ispostavilo se da svakodnevno konzumiranje orašastih plodova može uticati i na zdravlje creva. Povećanje broja dobrih bakterija u crevima zabeleženo je samo kod grupe koja je svakodnevno konzumirala orašaste plodove. Pretspostavlja se da su za to odgovorne omega-3 masne kiseline koje orašasti plodovi sadrže u velikim količinama.

Jedite orahe svaki dan: Sprečavaju oštećenja

mozga

Ovo nije prvi put da naučnici proučavaju blagotvorno dejstvo orašastih plodova. Studija objavljena u aprilu 2022. u Frontiers-u, razmatrala je vezu između konzumiranja šake orašastih plodova svakog dana i kognitivnog zdravlja. Istraživači su  otkrili da je „veća potrošnja orašastih plodova povezana s manjim rizikom od kognitivnog oštećenja“. U poređenju sa onima koji su konzumirali malo ili nimalo orašastih plodova, „učesnici koji su konzumirali ≥70 g orašastih plodova nedeljno, imali su 17% manji rizik od kognitivnih oštećenja“. Kognitivna zaštita se pripisuje „biološki aktivnim komponentama orašastih plodova“ kao što su zasićene masne kiseline, antioksidansi ili kalijum.

Zdrava užina koju treba konzumirati umereno

„Konzumacija orašastih plodova tokom stresnih perioda može poboljšati mentalno zdravlje i opšte blagostanje“, izjavila je Larisa Bobrovskaya, začetnik studije, kako prenosi Earth.com. Ali, prema Le Figaro Santé-u, preporučljivo je ne konzumirati više od deset orašastih plodova dnevno.

Ranka Bulatović

Ranka Bulatović, dugogodišni novinar i urednik: Zaljubljena u dobre knjige
i filmove. Isprobava sve moguće preparate za negu kose koji joj dođu pod
ruku.

Izvor vesti: https://www.marieclaire.fr

Izvor slike: Highwaystarz-Photography/gettyimages.co.uk