Hleb od banane: Najjeftiniji i najukusniji recept!

02. фебруар 2023.

| Aleksandra Dudvarski

Hleb od banane nije samo jeftina poslastica, jer nam je potrebno samo nekoliko sastojaka, već je i izuzetno ukusan. Štaviše, pravljenje je prava dečja igra.

Hleb od banane, odnosno banana bread, sve je popularnija opcija za zdravi slatkiš. Pored toga što se veoma jednostavno pravi, pristupačan je, a većinu namirnica već imate kod kuće, tako da ga možete praviti kada god poželite. Uz to što može da se konzumira kao desert, banana hleb može biti i idealna opcija za doručak.

Kako se pravi hleb od banane?

Tokom zimskog perioda, nemamo toliki raznovrsni izbor voća, ali banane su nam dostupne tokom cele godine. I upravo su one glavni sastojak ovog slatkiša.

Savet je da birate što tamnije banane, jer su one slađe. Ovo je i sjajan način da se rešite banana s tačkicama na kori koje, najverovatnije ukućani (a naročito deca) izbegavaju. Osim toga, nijedno dete nikada verovatno nije reklo „ne“ ukusnom banana hlebu. .

Ono što je takođe veoma dobro kod hleba od banane – pored toga što od sniženih, prezrelih banana možete da ispečete najukusniji kolač – jeste to što je izuzetno jednostavan za pravljenje. Samo treba da pomešamo sastojke u pravom redosledu i već možemo da ga pečemo. U međuvremenu, domo će da se prožima božanski miris banana hleba.

View this post on Instagram

A post shared by LaNostraDolceVita (@123mariacastellano)

Hleb od banane recept

Sastojci:

3 prezrele banane
1 jaje
125 grama smeđeg šećera (dobar je i beli šećer, ali smeđi daje kolaču ukus karamele)
vanilin šećer
½ kašičice praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
prstohvat cimeta
180 grama brašna
50 grama rastopljenog putera (opciono)

Priprema:

1. Zgnječite banane u činiji uz pomoć viljuške, pa ih pomešajte sa jajima i šećerom dok ne smesa ne postane penasta.
2.Pomešajte suve sastojke u drugoj posudi i dodajte mešavini sa bananama.
3. Na kraju dodajte otopljeni puter. Ovaj korak se može izostaviti ukoliko ili nemate puter ili vodite računa o liniji. Puter daje bogatiji ukus.
4. Kada sve izmešano, testo sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni sat vremena.

Možete poslužiti uz sladoled od vanile ili uz omiljenu šoljicu čaja ili kafe.

Savet plus: U smesu možete ubacivati i sastojke po želji, kao što su orasi, bademi, komadići crne čokolade, cimet, suvo voće i slično.

U slučaju da banana hleb birate kao opciju za doručak, poslužite uz mladi sir i voće po izboru.

Budite kreativni i igrajte se sa osnovnim receptom

Prijatno!