Prema istraživanjima, najviše koristi od sadržaja kofeina u jutarnjoj kafi možemo da sačekamo nekoliko sati nakon ustajanja. Hormon kortizol ima neke veze sa ovim - pokazaćemo vam kako!
Čim otvorite oči ujutru, da li koračate prema aparatu za kafu ili šporetu i dževi? Da se razumemo, većina nas dan počinje na ovaj način, ali prema nauci, ovo nije nužno najzdravija jutarnja navika.
Kortizol je hormon stresa, a u okviru toga i steroidni hormon – igra važnu ulogu u kontroli metabolizma i nivoa šećera u krvi. Prirodno, njegov nivo u telu počinje da raste u jutarnjim satima, zajedno sa adrenalinom. I jedno i drugo uzrokuje porast šećera u krvi, što daje „gorivo“ za buđenje – energiju koja nas drži fokusiranima i budnima. Dodavanje kofeina ovom prirodnom povećanju energije može imati suprotan efekat.
Jutarnja kafa na prazan stomak i posledice po zdravlje
Kombinacija hormona stresa i kofeina može izazvati anksioznost, drhtavicu i opšti osećaj nelagodnosti, pa je vredno sačekati najmanje sat vremena nakon buđenja sa prvom kafom. Kortizol „dostigne vrhunac“ 30-45 minuta nakon buđenja, ali neki stručnjaci kažu da je najbolje sačekati 3-4 sata pre konzumiranja kofeina – u suštini, kofein u kafi treba da sija kao solo umetnik i da ne utiče na jak efekat kortizola . Na ovaj način dobijamo dodatnu energiju kada naša prirodna budnost počne da opada.
Ne zaboravimo da se jutarnja kafa obično pije na prazan stomak, što može biti posebno štetno po naše zdravlje. Dugoročno, to može loše uticati na naš probavni sistem, može promeniti naš nervni sistem i može poremetiti naš biološki ritam .
Aleksandra Dudvarski, s bogatim iskustvom koje obuhvata više decenija rada u novinarstvu, istaknula se kao ključna figura u Color Media International kompaniji. Kroz svoju impresivnu karijeru, Aleksandra je doprinosila širokom spektru publikacija, uključujući prestižne titule kao što su Marie Claire, Bravo, i Lepota&Zdravlje, pokazujući izuzetnu svestranost i stručnost u različitim žanrovima i temama. Kao urednik Marie Claire, ona je uspela da ovom magazinu udahne jedinstveni glas i perspektivu, čime je privukla široku čitateljsku publiku zainteresovanu za modu, kulturu i društvene teme.
Iako redovno čujemo da je doručak najvažniji obrok u toku dana, nova istraživanja podržavaju ideju da je preskakanje prvog jutarnjeg obroka loše za naše zdravlje. Prema studiji, sprovedenoj na uzorku miševa, ne konzumiranje hrane neposredno nakom buđenja slabi naš imuni sistem i povećava rizik od infekcija.